全站数据
8 4 2 0 5 8 1

卤水保存方法是什么

自考答疑解惑 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:25:44

问题描述

卤水保存方法是什么,在线求解答
精选答案
最佳答案

卤水放置的位置要求通风透气,而且旁边不能有火炉,不能放在忽冷忽热的环境,放置卤水时需要将其架起,保持卤水桶底部空气流通远离地气,很长时间不用卤汁,可以将卤汁分成多份,放进冷冻库中冰冻起来,等到下次要使用时再退冰,然后增昧煮沸即可。