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糟卤可以高温煮吗
问题更新日期：2024-03-18 16:06:52
问题描述
糟卤可以高温煮吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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糟卤可以高温煮，糟卤是从陈年酒糟中提取的糟汁，经过配料调味后，可以直接拿来蘸食或炒菜，也能用来腌卤清水煮熟的食物
糟卤，是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。
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