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煲鱼汤怎么好喝

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问题更新日期:2024-03-18 17:19:37

问题描述

煲鱼汤怎么好喝急求答案,帮忙回答下
精选答案
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材料:鱼、清水、玉米油、盐、葱、香菜、姜片、料酒、香油。

步骤:⒈将鱼清洗干净,沥干水,在热锅中倒入1匙玉米油,放入姜片爆香。⒉在锅中倒入清洗干净的鱼,晃动使之不粘,大火1分钟后加入清水。⒊加入1匙盐,加入料酒、葱花。⒋盖锅中火炖15分钟,出锅后撒上香菜,淋上香油即可。