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豆浆要过滤豆渣吗

趣话聊经济 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:17:49

问题描述

豆浆要过滤豆渣吗,麻烦给回复
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豆浆要过滤豆渣,过滤的豆渣会很干爽,将豆渣做稀饭,做肉松,蒸馒头等都可以。

豆渣是豆子的残留,传统豆汁是把豆子研磨,压榨出浆,豆渣去掉,把浆煮沸就是豆汁了。豆渣也是豆子本身的物质,挺有营养的,过滤的话也是少摄取不少营养成分。