如何分辨非基因黄豆

问题描述

精选答案

辨别非转基因黄豆的方法是看黄豆的形状，非转基因大豆是椭圆形的，看起来是有点扁并且大小不均，而转基因大豆是圆的颗粒，大小很均匀；看颜色，非转基因的黄豆由生到熟有一个完整的生物过程，所以颜色有青绿和黄色的渐变色，有个别黄豆并没有完全成熟就被收获了，所以有些黄豆带有点绿色。

而转基因黄豆的颜色一般都是黄色的，色彩深浅没有太大的变化，更没有黄绿的颜色渐变；看黄豆的肚脐，肚脐就是豆子的芽缝处，转基因黄豆的肚脐不明显，肚脐的颜色和豆子的颜色很相似。而非转基因的豆子肚脐颜色是棕色的，有深有浅，还能看到一条乳白色的开芽缝，就是长芽的地方。