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纯黑米饭怎么煮才能软
问题更新日期：2024-03-18 17:35:41
问题描述
纯黑米饭怎么煮才能软，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、把黑米放在清水中浸泡一个晚上，然后再把它捞出来煮食；
2、在煮的过程中，要先大火把米烧开，然后再用中火煨制，最后再改成小火慢慢的煮。
经过这样的煮法，黑米回软烂香酥，非常可口；
3、饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀；
4、盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，即可。
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