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蜂蜜可以高温烹制吗
问题更新日期：2024-03-18 16:28:34
问题描述
蜂蜜可以高温烹制吗求高手给解答
- 精选答案
-
蜂蜜不可以高温烹制。
新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
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