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米线糖分高吗

数学教师周 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:54:31

问题描述

米线糖分高吗急求答案,帮忙回答下
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米线的糖分不高,米线是中华传统风味小吃,米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,其含有丰富的碳水化合物,维生素,矿物质及酵素等等。

米线是以直链淀粉含量在20%-25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。