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鲍鱼不刷黑膜能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 16:59:58
问题描述
鲍鱼不刷黑膜能吃吗求高手给解答
- 精选答案
-
鲍鱼不刷黑膜能吃，但不宜多吃。
鲍鱼黑色的膜，主要存在于腹腔之中，是鱼的腹膜层，它主要可以对鱼的内脏起到一个保护和润滑的作用，它不是用来过滤一些有害物质的。这种黑膜中还含有一些组胺的物质，这种物质对我们人体是有一定的危害的，所以这个黑膜是可以少量食用的，但是它的腥味比较重，而且烹饪之后，口感也不是那么好，所以我们在清洗的时候，还是尽量把它去掉，因为吃多了对身体也不是太好。
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