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如何做炒香菇片

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问题更新日期:2024-03-18 17:00:08

问题描述

如何做炒香菇片,麻烦给回复
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此菜鲜香软嫩,有益健康,感兴趣的朋友可以试试。

香菇洗净去掉根部,切片肉切片,然后用淀粉,料酒,生抽先腌制10分钟。锅里加油,先炒腌制好的肉片。炒至肉表面金黄,把肉先盛出,锅里留油。加入香菇片翻炒。加入黑胡椒粉,一品鲜,砂糖,炒匀。加入少量水。炒1~2分钟,把香菇炒软,加入肉片。翻炒均匀后,出锅装盘。