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问题更新日期：2024-03-18 17:53:01
问题描述
炖排骨汤放些什么调料配料呢求高手给解答
- 精选答案
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用料：猪排骨二百五十克，细盐、葱各五克，生姜二点五克克，料酒少许，猪油二十五克。制法：
1、排骨洗净，用刀剁宽长各5厘米的小块；
3、排骨水分炸干时，下盐水姜煨一下；
4、放足清水450毫升，旺火上煨2小时；
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