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冷冻鱿鱼怎么处理不腥

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问题更新日期:2024-03-18 17:07:41

问题描述

冷冻鱿鱼怎么处理不腥急求答案,帮忙回答下
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将冷冻鱿鱼从冰箱中取出,放置在冷水中浸泡,可在水中加适量的白醋,能够起到一定的去腥作用。

然后将解冻之后的鱿鱼去掉内脏和外皮,处理干净的鱿鱼放在小盆中,撒上适量的食盐反复搓洗,之后用清水冲洗干净,再进行焯水处理即可用来烹饪。