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驴肉高压锅炖多长时间

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问题更新日期:2024-03-18 17:07:44

问题描述

驴肉高压锅炖多长时间急求答案,帮忙回答下
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30分钟即可。

高压锅能加速食物的成熟,一般用高压锅炖煮像驴肉这样的食物,大概上汽后压30分钟就好了,此时肉质口感最佳,若是炖的时间长了,驴肉会变得干柴、老硬,不大好吃,尤其是带皮的驴肉,更是难以嚼动,但也不宜炖太短时间,否则驴肉还没有完全熟透,味道也不够入味,吃起来不大好吃。