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藕内部变黄了还能吃吗

消防安全须知 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 17:07:50

问题描述

藕内部变黄了还能吃吗希望能解答下
精选答案
最佳答案

不能。

正常情况下藕内部呈白色,如果切开后内部发黄,说明藕放置的时间太长变老,或发生腐烂变质了,这样的藕在食用口感,和营养价值上都非常差,建议不吃为好,以免其中滋生了有害细菌等微生物,食用后导致身体不适。