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高汤粉怎么用

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问题更新日期:2024-03-18 18:00:43

问题描述

高汤粉怎么用求高手给解答
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高汤粉是调味汁,做汤时加入适量即可让汤更鲜美,高汤粉配有专用的勺子,一般一公斤水加2至3勺即可,具体用法如下:

1、在火锅中的应用:将高汤粉配成百分之一的溶液,称取1000克于锅中,加入炒制好的火锅底料,煮开后烫食豆皮和火腿肠;

3、用作面食汤料:将高汤粉配成百分之一的高汤,将面条于锅中煮熟后加入上述高汤。