烧烤炭火一般怎么生火

问题描述

精选答案

方法一：将买好的木炭，在炭烧烤炉里铺一层木炭并堆成金字塔形，留些许空隙；倒入少许酒精、汽油等助燃剂让木炭充分吸收，时间约一分钟，最好淋在木炭下方一点；点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，酒精开始燃烧，随后木炭也会慢慢燃烧。

2/3方法二：将易燃物(如干草，干树叶等干枯的植物)放在炭烧烤炉的最底层；将炭按金字塔的形状堆放在易燃物上，堆放时留个小空隙点火用；用打火机直接在小空隙处点燃易燃物即可。易燃物着起来火会慢慢点燃木炭，等木炭完全变红就可以放心烧烤了。

3/3最后，木炭终于开始燃烧啦，红红的火焰冒出来，伴随有少量黑烟属于正常现象。在燃烧10-15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，这时表明已到达理想的烧烤温度，就可以将木炭均匀摊开。

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烧烤碳火生火，有很多方式的，古老的方法，把木炭放到报纸上，一点点引燃，现在大多数方法，把木炭放到燃气罐上面的炉具上，把木炭摆放好，点燃炉具，这样很干净也很安全，再有就是把木炭摆放在烧烤炉具上，用带气罐的小喷灯，直接烧木炭，基本上几分钟就可以引燃

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把炭放在煤气灶上烧燃或者用蜡烛等易燃物品引燃木炭