开早餐店生意如何

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精选答案

还真有一个不错的想法哦！在广州市番禺区东联农贸市场旁就有一家、个人亲身体会觉得经营得很好的早餐店！我第一次去吃的时候人多得吓人，基本上都是搭台、刚起来立马就有人坐下了。

后面点了个云吞面、说实话份量有点大了，应该差不多10颗云吞还有一个面，把我都给吃撑了都还剩个半小碗；当时内心还有点埋怨这老板也不问我一下我吃大份还是小份的、害得我要多花钱。卖单的时候我去问了声、老板娘多少钱？她左手拿着个粥锅右手拿着个勺子，回头看了我一眼:云吞面6块，墙上可以扫码！当时我被这价格惊住了，脱口而出:我吃的那碗好大碗的……她很不耐烦的说:是，6元！走出店门后，我忍不住重新打量了一下店铺！发现店铺有点陈旧了，桌椅也不是很新了、大约80多平米；但是吃东西的目测可能有70-80个人（那时候已经9.30了，这个时候依然很忙）、店铺做事的人员老板拉肠粉、老板娘煮粥、还有个师傅煮面、有个大姨炒粉、还有个洗碗阿姨！只能用热火朝天来形容啦。位置不是很好，估计租金4000-5000元；三个员工估计工资10000元左右！餐品利润很低了、估计成本都得4块了（物料+煤气水电）、利润也就2块左右。营业时间:很多老广5.30就去吃东西聊天吹牛了，5.30-7.00预计招呼人次就达100人次；7.00.-9.30估计招呼人次不低于400人次；9.30-11.00估计100人次！11.30收工；一天总人次达600次✘2元/位=1200元，每月利润1200✘30=36000元；纯利润36000-5000租-10000人工=20000元。店铺下午分租给别人卖凉拌菜，每个月2000块左右吧！他们的经营模式，实实在在给我上了一课:只要是物美价廉的产品从来就不愁没有市场！！希望也能为您们带来启发。

其他回答

工程造价知识

这个问题问的太笼统，开什么早餐店，在哪开，做什么？

开早餐店早注意几个问题，快，特色，价格。

开早餐店现金流还是可以的。

融合型中餐模式可以考虑，每个月可做50-70万。