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我们粉店刚刚开张几天为什么生意不好啊,味道还可以,又不贵

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问题更新日期:2024-05-06 18:57:31

问题描述

我们粉店刚刚开张几天为什么生意不好啊,味道还可以,又不贵求高手给解答
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小区门口的米粉店,开业头三天,原价五块只卖三块。

三天后三十天内,一碗粉送一个鸡蛋。大家尝了后,觉得味道还可以,鲜麻滚烫。有特色。然后就集聚了一批忠实粉丝。之后就兼着卖一些油饼,油条,鸡蛋,包子。也许之前也在卖,没注意到。我老婆经常去吃。我不爱吃米粉,倒经常选择旁边的肠粉,这几年也很流行。

其他回答

原因有很多

1.比如前期宣传不到位,刚刚开业很多人不知道

2.可能你觉得好吃,但是产品没有特色

3.如果开通外卖,也可能不懂外卖运营套路,客户端制作不到位

4.可能位置偏僻,人流量少

5.可能竞争太激烈,同品类餐厅过多

6.可能开业打折促销活动没到位

其他回答

粉店这类快餐店,除了味道还要看人流量和市场竞争。如果味道不错的话,分析下人流量和竞争者这两个问题。人流量不单单看数量,要还看人群类别,就是潜在客户即需要吃粉的人。吃粉的人主要有几类:上班的懒惰青年,外来的农民工,独居老人。周边这批人群是否充足很重要。另外就是看竞争者,如果旁边有几个比你味道更好的老店,你就很难立足。

其他回答

新店开张又不搞一下促销,等一下优惠啥的,刚开始客源少,可以理解。只要味道好,价格合理,慢慢慢慢的就起来了。

其他回答

个人感觉,做吃的首先做到色,香,味俱全,一眼看上去要有食欲!东西才有卖相!