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餐饮管理岗位都有哪些
问题更新日期：2024-05-06 18:57:32
问题描述
餐饮管理岗位都有哪些求高手给解答
- 精选答案
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岗位职责：
1、负责餐饮中心的日常运营工作；食品安全、人员安排、现场管理、采购、财务等工作；
3、负责审核餐饮中心的菜单及成本控制，编制餐饮中心预算表；
4、掌握餐饮各部门的岗位职责，善于指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现，有效地编制部门员工培训计划；
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