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烤扇贝和烤生蚝有什么区别

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问题更新日期:2024-05-06 20:57:42

问题描述

烤扇贝和烤生蚝有什么区别,麻烦给回复
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烤扇贝和烤生蚝的区别就是,扇贝比生蚝更有嚼劲,生蚝比扇贝更嫩。

因为扇贝的肉是中间一个瑶柱,边上一圈裙边,烤出来吃就是有劲道。生蚝是一个大大的肉肉的一整个肉。烤出来还是嫩嫩的,这两个要是烤着吃,都是很不错的,建议放上粉丝加蒜末。这样味道更好。

其他回答

二者烤制比较相同旦是味道不一样,有所区别