河北地区立秋吃什么

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河北地区的百姓一般吃豆腐脑。

还有炖五花肉。立秋时期，河北地区的百姓餐桌上肯定会有萝卜炖肉，萝卜豆腐汤，凉拌萝卜丝。这些食材在立秋时节吃，对身体大有裨益。像瓜类，河北人在立秋的时候会吃西瓜。还有像蜜瓜，香瓜，这些瓜果类的水果。肉类的话，河北人在立秋会吃炖肉，白切肉，酱肉。除此之外，河北人立秋吃的东西还有很多，并且每家每户自己的习俗都不尽相同，这些只是一些比较具有代表性的食物。

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