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潍坊卷饼的抹的酱怎么做的

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问题更新日期:2024-05-06 21:43:38

问题描述

潍坊卷饼的抹的酱怎么做的,在线求解答
精选答案
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1、生姜切碎,用油炸到金黄,倒入1斤油烧到7成热加入250克蒜蓉,把蒜蓉炸到7成熟接着放入洋葱沫,再炸5分钟左右加3斤水加200克豆瓣;

2、水烧开改小火煮10分钟,把生粉加水搅拌后倒入锅中,调好后关火放50克白糖,依据个人口味放入辣椒粉;