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四果汤里面这个白色的是什么

自考小师妹 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 22:50:24

问题描述

四果汤里面这个白色的是什么,麻烦给回复
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四果汤来自漳州,闽南传统防暑降温饮品。

四果汤由空心莲子、薏米、银耳和一种叫“阿达子”的用淀粉制成、类似果冻的小块丁组成,是福建、厦门一带非常出名的特色小吃,具有祛暑降温的作用。“四果”应当都是白色的,但后来发展成为街头小吃,在福州街头已变得随处可见。其他绿豆、花生、白果、菠萝等都可能添加。正宗的定义没有权威部门确认,也没有专门商家注册保护,估计难有统一说法。