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求助关于西餐自助餐的一些英文

考研一姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 23:23:12

问题描述

求助关于西餐自助餐的一些英文,麻烦给回复
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应该是carving自助餐buffet,西餐常用的一种就餐方式,有客人自己从安排得非常吸引人的餐台上选取自己喜欢的食品,客人采用自助的形式,或有站在餐台后面的厨师帮助夹取食品。

通常自助餐这样进行:客人选出自己喜欢的色拉(salad)、泡菜(relish)、各种蔬菜(vegetables)、调味汁(dressing)等,然后自己调拌成色拉,而有厨师负责切配肉类(Carving roast)。