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翻糖如何上色
问题更新日期：2024-05-07 00:21:20
问题描述
翻糖如何上色，在线求解答
- 精选答案
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可以试试看以下方法：面团染色面团染色，就是在和面时把食用色素一起和到面 团中，应该遵从用多少染多少的原则，尽不要在和面初时投放色素。
染色方法：1根据糖粉面和需要额色的深浅，将可食用色素抹在糖 面上。如果是浅色，只需要很少的色素，如果是深色，则需要较多色素。
2. 将糖粉面揉搓均匀。
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