肉夹馍特点

问题更新日期：2024-05-07 00:27:53

问题描述

精选答案

特 点 : 酥脆可口，咸香多汁。

口 味 : 咸、鲜、香。肉夹馍 是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府（宝鸡市）小吃和西安市著名小吃。被称为中式汉堡。

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肉夹馍是山西地区的特色美食，通过将调配好的肉馅用两个面饼夹起来制作而成。所以肉夹馍又被称为中式汉堡，个人感觉肉夹馍的味道还行，中间的肉馅一般选用的都是肥瘦相间的肉。因为这样的口感是最好的。喜欢吃的朋友还可以选择搭配凉皮一起吃。

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肉夹馍是陕西的一种特色美食，肉夹馍的馍，圆圆的，外皮烤的焦黄，酥酥脆脆，透着股面香味儿。

把刚出炉的热馍切开，再把鲜美多汁的腊汁肉剁的碎碎的，加进馍里，再加一勺肉汤，那滋味儿，别说吃了，光是闻闻味儿，都快要流口水了！早餐来一个特别棒。

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考研小王子

最大的特点就是好吃，烤的焦香的馍饼，夹着卤得酥烂的肉，再剁点青椒，浇上点卤汁，超级好吃啊