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水晶饺怎么包
问题更新日期：2024-05-07 00:46:03
问题描述
水晶饺怎么包希望能解答下
- 精选答案
-
可以按照以下步骤制作水晶饺子：将澄面加水，揉成面团，搓成条，揪成剂子，用擀面杖擀成面皮，备用。
将鸡蛋煎熟，切碎；韭菜洗净，切成小节；枸杞子洗净,去杂质、果柄;把鸡蛋末、韭菜节、盐、味精、素油放入碗内,拌成水晶饺馅。
3 将馅夹入面皮上，用两手如常规包成饺子。放入蒸笼内。将水加入锅内烧沸，放上蒸笼，用武火大气蒸7分钟即成。
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