亳州有哪些名吃

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精选答案

亳州的名吃有：

1. 亳州鸡汤：以土鸡为主料，用炖或煲的方法，配以姜、葱、盐等调料熬煮而成，汤色清澈，味道鲜美。

2.亳州糖烧饼：以糯米粉、芝麻、花生、糖等为主料，经发酵、揉面、压制、烤制而成，口感酥脆、香甜可口。

3. 亳州狗肉火烧：以狗肉为主料，搭配鸭肉、豆腐、葱、姜、辣椒等调料，制成火烧，味道香辣。

4. 亳州麻酱面：以面条为主料，搭配芝麻酱、花生酱、酱油、葱、姜等调料，味道鲜美。

5. 亳州牛肉汤：以牛肉为主料，搭配葱、姜、料酒等调料，熬煮而成，味道鲜香。

6. 亳州烤鸭：以鸭子为主料，经过腌制、烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。

7. 亳州蒸饺：以面粉、猪肉、虾仁、香菇等为主料，制成饺子，蒸熟后味道鲜美。