泡杨梅酒,白杨梅好还是红的好

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红杨梅泡酒好。

白杨梅和红杨梅都是杨梅的品种，富含维生素。白杨梅的颜色是白色的，而红杨梅的颜色是红色的。白杨梅吃起来口味比较酸，口感清爽，而红杨梅吃起来口味比较甜一些。红杨梅吃起来甜，泡酒口感更好。红梅杨也分好几种，比如说荸荠杨梅、东魁杨梅，荸荠杨梅个头小，东魁杨梅个头大，大的有乒乓球大小。泡杨梅酒时，要选择个大、红黑色、味甜的杨梅，个人觉得荸荠杨梅泡酒好喝，水分多。如果吃杨梅的话，东魁杨梅好吃。当然，白酒品质也很重要。杨梅酒的功效多：小时候拉肚子、中暑等，家人也会说喝点这个好。

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红杨梅好。

泡杨梅酒,建议选用红杨梅。 红杨梅是已经成熟的,甜度上来了, 制作出来的杨梅酒没有涩味, 入口口感更好一点的。

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在泡杨梅酒的时候要选择红杨梅,且最好是那种红黑色的、个大的杨梅,这说明杨梅的成熟度比较好,这样泡出来的杨梅酒果香味会更浓,味道会更加醇厚。

这种成熟的杨梅营养成分更足,营养价值最佳。

如果食用不熟的青杨梅泡酒的话,泡出来的杨梅酒就会有一股苦涩的味道。