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河源天使蛋糕的最佳配方

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问题更新日期:2024-05-07 02:39:15

问题描述

河源天使蛋糕的最佳配方希望能解答下
精选答案
最佳答案

天使蛋糕胚:

蛋白:500克

将蛋白和糖倒入打蛋缸内打发至七成发,即呈现尖尾状。

面糊制作:

色拉油:50克

低筋粉:180克

玉米粉:40克