黄油怎么快速融化

问题描述

精选答案

用炉子融化黄油：将黄油切块状，缩短热气从黄油外围传到中心的距离。

接触热气的表面面积越大，融化速度就越快。

2、厚底锅融化黄油：将黄油放入厚底锅中，让黄油各个部分都能同时受热和融化，黄油也不易烧焦。

3、隔水融化：黄油切成小块，热水盆里放入一个小碗，隔水加热即可融化，注意不要让水进入盛黄油的碗里。

其他回答

工程造价知识

黄油要快速融化，我会用如下方法：

一，隔水融化。用大盆装热水，用小盆装切成小块的黄油，将装黄油的小盆放到大盆里，黄油隔水很快就融化。如果水不够热，可以将热水放锅里烧，一边融化黄油。

二，微波炉或烤箱加热。将切成小块的黄油放到微波炉或烤箱加热一下即可。