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香芋派什么油温,炸几分钟
问题更新日期:2024-05-07 04:37:08
问题描述
香芋派什么油温,炸几分钟,麻烦给回复
- 精选答案
-
油温80度,炸10分钟即可
黄金香芋丸
选用的香芋丸无杂质、无异味、无解冻、包装完整、封口严密、标识清晰;
配方:
操作流程:
第一、每份拿取香芋丸(不需解冻)4个,放在炸炉中炸4分钟,计时器响起立即捞出滤油5秒;
第二:将滤油后的香芋丸放在垫花纸的花篮上;
- 其他回答
-
香芋派应该用五六成热的油温炸比较好,炸两三分钟合适,因为油温太高或炸的时间太长香芋派就会糊了
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