毛细拉面有多细

问题描述

精选答案

粗细不同，毛细最细，二细直径约四毫米，三细直径约定三毫米。

说起拉面，还属兰州拉面最正宗，有中华第一面的美称，兰州拉面品种很多，面条粗细也很有讲究，有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细，细的、毛细等种类，从面的分量上来说有大、小碗之分，每个人可根据自己的口味来选择。

其他回答

老牛聊法

七个粗细标准，分别是：

大宽（二个指头宽），

二宽（一指宽），

韭叶子（韭菜叶的宽度），

二细（直径四毫米左右），

三细（直径三毫米左右），

细的（铅笔芯粗细），

毛细（细铁丝粗细）