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无糖珍珠奶茶怎么做
问题更新日期：2024-05-07 05:27:30
问题描述
无糖珍珠奶茶怎么做希望能解答下
- 精选答案
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无糖珍珠奶茶的制作方法如下：材料：牛奶：250ml珍珠粉圆：适量盐：适量红茶：适量步骤：在锅中加入适量的纯净水，煮开后放入红茶，小火煮一会，待茶叶无味后关火，滤出茶水，备用。
在茶水中加入牛奶，用小火煮，但不要煮至沸腾，以免牛奶中的蛋白质和钙质与茶叶中的单宁酸结合形成沉淀物，影响口感。加入珍珠粉圆，继续用小火煮，直到珍珠粉圆变得透明即可。最后加入适量的盐，根据个人口味调整。这样，无糖珍珠奶茶就做好了。请注意，珍珠粉圆可以在超市或网上购买到。
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