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快餐的毛利率有多少
问题更新日期：2024-05-07 06:39:43
问题描述
快餐的毛利率有多少，麻烦给回复
- 精选答案
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快餐毛利率可以达到百分之五十左右，比如凉拌黄瓜成本约一元钱左右、可售四元，基本上蔬菜都是四五元左右，荤菜同样如此：䓤烤河鲫鱼进价约五元，售价可达到八九元一条，红烧排骨同样差不多。
但这些都是毛利率，还是要扣除租金、材料费和人工费用等。
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