拿破仑蛋糕名字的由来

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精选答案

拿破仑蛋糕的名称来源有多种说法。

一种说法是因为它的英文名字就是Napoleon，跟拿破仑的名字一样，但实际上具体叫什么没人懂，目前这个叫法只是误传1。另一个说法是因为据说在十七世纪时，法国巴黎有个整饼师傅和人打赌，说能做出一百层的蛋糕，最后蛋糕是做好了，但具体有多少层就不知道了。不过当时大家做的蛋糕一般都是三十几层，但三十几层有些矮了。而在法国，说起拿破仑除了他那波澜壮阔的一生，还有他个子不高，所以为了好记，便将这类蛋糕称为“拿破仑1”。还有一个滑稽的传说是，拿破仑在1815年的滑铁卢战役之前吃了很多这个酥皮奶油点心，于是在战场上不争气地闹起了消化不良，从而导致了战役的失败，所以开心的英国人把这个蛋糕起名为拿破仑2。但实际上，“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥3。而其原名应该是Napolitain，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，错误翻译成了Napoleon，于是就成了拿破仑蛋糕，和拿破仑本人实际上是没什么关系的4。

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财经八卦阵

1 因为拿破仑蛋糕是一种传统的法式糕点，名字来源于法国拿破仑时期。

2 在拿破仑时期，这种蛋糕是贵族们的美食，以多层酥皮和奶油夹层为特色，制作精细，味道鲜美，因此被命名为“拿破仑蛋糕”。

3 现在，拿破仑蛋糕已经成为世界范围内的一种著名甜点，受到广泛喜爱。

其他回答

财经八卦阵

1、拿破仑蛋糕的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，由于拿破仑蛋糕起源于意大利的那不勒斯地区，于是被叫做Napolitain，人们在介绍它的时候，由于这一名称的读音和拿破仑音近，被人误以为是在说拿破仑，因此而得名，中文翻译则是跟着英文名将错就错了。

2、另一种说法是拿破仑蛋糕是17世纪时，巴黎一个制饼师傅和人打赌，要做一个100层的蛋糕。到底当时最后做了几层就没人记载，现在一般都只做3层，是不是因为3层太矮了，所以用矮小的巨人拿破仑命名，就不得考证了。

另外，拿破仑蛋糕这个名称在欧洲的许多国家可能会让人一头雾水，因为很多国家只是简单粗暴的称之为“千层酥”