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我做曲奇饼干,把面糊从裱花袋往外挤时,很难挤,面糊很干很稠,是什么原因呢

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问题更新日期:2024-05-07 09:47:44

问题描述

我做曲奇饼干,把面糊从裱花袋往外挤时,很难挤,面糊很干很稠,是什么原因呢希望能解答下
精选答案
最佳答案

曲奇需要布质裱花袋,才容易用力;

配方里是不是液体含量比较低,有些配方是做切片曲奇的,不要用错了配方;

核对一下有没出现以上问题,祝您成功。