宁波河鳗哪里最多

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宁帮菜中十大名菜之一。

宁波多江河湖泊，所产河鳗甚多。在本地江河湖泊所产者，俗称“本塘河鳗”，更是鳗中之珍品。锅烧河鳗，又以剔骨锅烧鳗最为著名。此菜需用本塘河鳗，烧制要有高超技术。锅烧鳗的特点是，色泽黄亮，鳗肉鲜嫩，绵糯香醇，味鲜而略甜，汁浓有泡，含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等，是一种滋补名菜，佐酒极品。

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钢结构工程师

南街菜场

南街菜场。宁波野生河鳗南街菜场有卖,宁波市镇海区招宝山吉祥水产经营部(曾用名:宁波市镇海区招宝山南街菜场吉祥水产摊),成立于1999年,位于浙江省宁波市,是一家以从事零售业为主的门店。经营范围水产河鳗零售。