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常德酸萝卜的腌制方法
问题更新日期：2024-05-07 13:37:03
问题描述
常德酸萝卜的腌制方法急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
准备白萝卜和泡菜的罐子，罐子一定密封性好的。
然后将白萝卜用清水洗净处理好，切成块状或者片状，撒上两把盐，腌制半个小时，滤干水分。再烧一大碗开水，放凉备用。然后将萝卜、姜片、白醋、白糖、凉开水等一起放进密封罐密封好，放置在阴凉处1-2天即可。
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