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手擀面起源于哪个省
问题更新日期：2024-05-07 18:11:12
问题描述
手擀面起源于哪个省，在线求解答
- 精选答案
-
手擀面发源地是汉代。
手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。手擀面特点是口感筋韧、面香浓郁、营养健康。手擀面起源于陕西省、山西省等。无论是干拌还是带汤的岐山臊子面的味道色香味俱全！
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