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格拉条别称

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问题更新日期:2024-05-07 18:42:50

问题描述

格拉条别称,麻烦给回复
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格拉条的别称有格拉面、金条面等。

它是安徽省阜阳地区的特色传统小吃,被誉为阜阳人的意大利面。格拉条起源于上世纪八十年代,以其独特的口感和丰富的配料深受当地人喜爱。关于格拉条的名字来源,相传与苏东坡有关。在阜阳,“搅拌”的方言是“搁拉”(gle),而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌,因此被称为“格拉条”。此外,因其颜色金黄、面形粗壮,也有人称其为“金条面”。