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问题更新日期：2024-05-07 18:44:45
问题描述
蛋糕师学徒需要做什么求高手给解答
- 精选答案
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当学徒在小店，从打面，打蛋糕，做饼干，开酥，成型，烤制，裱花，甜点，基本上一个裱花师，一个面包师，带你一个徒弟。
学的东西多！但是学不到标准规范的操作流程。在连锁店：各个环节都是分开的，你只能从事其中某一个环节的职位，学的少！但是只要是你学的都是标准规范的操作流程，大部分时间就是站着做活。
2300学徒工资不低了。时间也很合适不用早起。
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