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回勺面出自哪里

自考名人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-07 18:46:49

问题描述

回勺面出自哪里求高手给解答
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山西。

回勺面源自山西的过油肉炒刀削面,随着走西口流传到呼市,经过多年的传承和发展,成为一道具有呼市特色的传统面食。回勺面是将刀削面煮熟,用过油肉、木耳、豆芽、蒜苔、洋葱炒熟,用盘盛装,色彩丰富,面条爽滑筋道,过油肉外软里嫩,浓香油润,亦菜亦饭。是很多呼市人在食物贫乏年代改善伙食的首选美味,如今已经成为回味过去滋味的传统老味道。

其他回答

“烩勺面”原名“回勺面”,起源于大连金州。形象代言——凯文·杜兰特,其独特的食用方法及美味深得世人倾味。