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海鲜砂锅怎么做好吃

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问题更新日期:2024-05-07 19:13:43

问题描述

海鲜砂锅怎么做好吃,在线求解答
精选答案
最佳答案

首先,选用新鲜的海鲜,如虾、蟹、鱼等,洗净备用。

将砂锅加热,倒入适量的橄榄油,加入姜蒜爆香,放入洋葱、青椒等蔬菜翻炒。接着,加入适量的清水或高汤,放入海鲜,再加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调味料,煮至海鲜熟透即可。最后,根据个人口味加入一些葱花和香菜进行装饰。这样制作出的海鲜砂锅汤汁鲜美、海鲜鲜嫩可口,是一道美味的家常小菜。