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光明乳鸽出自
问题更新日期：2024-05-07 19:15:56
问题描述
光明乳鸽出自希望能解答下
- 精选答案
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红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，该菜品以鸽肉作为主要食材，被称为天下第一鸽；该菜品也是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。
制作方法：
1、将乳鸽宰杀并清理干净，然后用卤水浸入味。
2、油烧至八成热，把乳鸽上脆皮水．慢慢地把乳鸽浸在热油内。
3、泡炸5分钟至金黄色后．下入虾片炸脆．斩好上碟。
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