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炸酱面是哪个城市
问题更新日期：2024-05-07 20:47:57
问题描述
炸酱面是哪个城市希望能解答下
- 精选答案
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炸酱面的起源地是北京，有着非常久远的历史。
它是十分有特色的面食，灵魂石做炸酱，香喷喷的炸酱做好后，放在刚刚捞出锅的面条里拌上配菜就完成了。但是具体的起源，却无从考察了，不同地方的民间传说也是不尽相同的。不过有民间传说老北京炸酱面是清朝光绪年间的时候，慈禧太后在偶然的机会中发现的这种民间美食，于是将师傅带进了宫里，从此炸酱面就在北京开始了他的故事。
- 其他回答
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炸酱面：是重庆市的特色美食。
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