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卤菜中需要加红油吗

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问题更新日期：2024-05-07 22:07:20

问题描述

卤菜中需要加红油吗求高手给解答
精选答案
最佳答案

应该不可以加。

一般而言，由于怕油煮不均匀，影响对卤味的吸收，所以卤水中基本上是不加进去油脂的，。因此卤水中也不可以加红油进去的。

其他回答

不需要加红油，它可以加红酱油

其他回答

可以加红油就是不知道味道如何

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