学做蛋糕要多久呢，然后开一家蛋糕店前景怎么样

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精选答案

我是廖廖!很高兴能回答这个问题，因为我们也是自己去学的蛋糕，刚好经营着一家蛋糕奶茶店的我们是在亲戚家学的，全能，学了一年。

如果只是学学生日蛋糕，一个月就会了！至于你需要学多久，看个人的。有师傅愿意教，加上个人勤奋学习，就好办。你勤快踏实，师傅干啥事就喜欢带着你，不要怕吃亏！蛋糕店店本身这个行业是不错的的，但是会做蛋糕面包，并不代表你会开店做生意哈！蛋糕店各个方面投入都很大，但是要想赚钱，装修啊设备人工都不便宜。现在你走出去，看得到蛋糕店的竞争是相当大。不论装修啊，营销啊 ，普通的蛋糕店很难比的过加盟大品牌的，而且加盟有很多人也吃亏开失败了.因为好的位置，能挣钱的，大家都跟着干。如果你非要开，要不你眼光好，最早开，垄断经营，做成口碑老店，要不你有钱有资源。如果都没有，三思而行。希望我说的对你有帮助，祝你好运!

其他回答

土木工程建筑

参加培训，花钱学，半年左右。不花钱，从学徒开始，半年常温，半年面包，半年裱花，基本上都可以了，技术也凑合了，但必须是技术都能学到的，只做一样也不行，最后技术凑合了，市场不好做，先准备钱吧

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王药师药业

那要看你是准备开店玩还是开店赚钱

开店玩的话不需要学，雇个师傅就可以了，这样的赚钱概率是1%。

如果你要把赚钱的概率提升到10%，那你基本需要懂一些西点制作，这个在正统的学科教育里就叫西点制作，3年制中专或者大专。

如果你觉得10%太少，要提升到30%那你应该需要除了西点制作的知识以外，还要有经验，你对这个行业的理解在前20%，这个看天赋，有的人入行第一天就做到了，有的人一辈子都达不到。

这个概率继续提升的路径是这样的。

工商管理(大专 本科 硕士)提升10%业内前20%，提升达到30%

市场营销(大专 本科 硕士)提升10%业内前20%，提升达到30%

几个相加，一共90%，剩下10%是天意，然后在乘以你的努力程度，最高100%，就是你开一家赚钱的蛋糕店的概率。

当然，以上只说正统教育的时间，有培训机构可以缩短学习时间，但是不能同时缩短成为业内大牛的时间，这个需要注意。