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保鲜库温度多少合适
问题更新日期：2024-05-08 03:19:31
问题描述
保鲜库温度多少合适求高手给解答
- 精选答案
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采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻
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