烧烤店还可以兼带着卖什么比较好

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精选答案

烧烤店还可以卖炒海鲜，冰饮什么的。选择多了顾客自然就会多起来，烧烤跟面也很配，可以做点炒面，土豆面，还有粉丝都可以的，只要人工忙的过来多加几个项目挺好的

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二建小科普

个人小建议，兼带着卖一些凉茶，因为吃烧烤本来就容易上火，买凉茶很好。我吃烧烤，吃完了都会喝些凉茶的，拜拜火~

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轻松心理社区

烧烤种类的多样性，加上不同消费档次的烧烤出现，烧烤市场的发展机遇更大，如果能够掌握一手一流的烧烤技术经营烧烤店，未来的餐饮业发展将会具有较大的潜力。但是想要经营一家烧烤店，不管规模的大小，都要先掌握专业的烧烤技术，有了技术，未来的经营才能顺利开展

1、烧烤串份量适量，烧烤的口味一定要好，有特色，价格合理，这样才能留住客人。煌旗小吃培训无烟烧烤技术，不但好吃味道香，而且更加环保，更加健康，很快的吸引了很多吃客。煌旗小吃培训拥有自主美食研发团队定期更新餐饮技术保证在味道上领先也竞争对手，让你在残酷的市场竞争中轻松立足。

2、烧烤店属于服务型的行业，服务的质量决定客流和烧烤店的发展，而服务的水平取决于工作人员的服务，所以工作人员需要保持好的工作心态，知道自己应该做什么，老板在适当的时候督促一下。

3、客人来了，让客人先坐下来，然后把茶水倒好，再让客人点菜，点完菜马上把菜单交给烧烤师傅制作，上菜的速度要快，不要耽误客人的就餐时间引起客人不满的情绪。

4、每桌就餐的空间充足，舒适的就餐环境。

5、不管是滩位烧烤还是店面烧烤，一定要注意卫生，桌椅，地面要保持干净，及时清理前一位客人的就餐位置保证干净，避免杂乱的感觉，使客人来了就有一种舒适的感觉。

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学习有道

喜欢吃烧烤的人，都带着豪情万丈的豪气去吃的。都是喜欢吃一些烤得比较香的食材。然而，这种比较香的食材，是以牺牲了食材中的水分，然后加上一些辛辣的调料才可以调制出来的。正因为如此，吃烧烤的人，吃完烧烤后会觉得口干舌燥。也就是我们所说的上火，然后他就很需要饮料来解解渴下下火。这些饮料的品种很多，什么凉茶啦、啤酒啦、鲜榨的甘蔗汁啦、苹果汁啦、西红柿汁啦、西瓜汁等等。除了这些以外。它们还需要一些酸性的食材，比如芒果酸、萝卜酸、酸梅汤什么的。只有这样，吃起烧烤来才带劲。所以，烧烤店就可以根据食客的需求，准备好这些，别嫌麻烦，店子能不能火，很大程度上是靠细节的。

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无忧考研

精酿啤酒，烧烤的味道大同小异，没有精酿啤酒的烧烤屋是没有竞争力的。